同一労働同一賃金という運動があります。評価基準と定義ががはっきりしないので、運動には賛同できません。それは置いとくとして、同じ価値なら同じ価格という視点は理解できます。相場というものでしょう。
ブラジルの鶏肉を国産と偽ったり、中国のウナギを国産と偽ったとか、騒がしい昨今です。もちろん、騙して、不当に利益を得るのは、犯罪ですし、道徳的にもダメです。
国産と外国産の違いは、素人はもとより、玄人でも区別できないようです。テレビでは、食べ比べて、著名人が間違うことを期待した番組も作られています。
味、食感が同じなら、同一品質だと思うのです。育成に使った餌や農薬の問題は残りますが、国産と外国産を区別するあるのでしょうか。同一品質なら、産地は不問でいいと思うのです。電気も、原子力発電の電気か水力発電の電気か混ざっても、品質が変わらないのと同じだと思うのです。(極論ですが)
?き酒の類の番組で、ブランドと価格を事前に知っていた場合と、知らない場合では、結果が異なるのは周知のことです。
市民が、味の違いが不確かなのに国産を選びがちなので、つけ込む商売人がでてくるんだと思います。(原産国の管理不備は別次元の話とします。)、偽装問題の責任の一端は、我々にもあると思います。品質よりブランド優先の意識ガまだ強いのだと思います。
私は、100g 2000円の肉と 200円の肉の違いは解りません。 最近ようやく、牛肉と豚肉の違いが解るようになったわが身です摩訶不思議な現象です。
産地がどこで有っても、旨い物は旨い、不味い物は不味い。旨さに合わせて、料金を決める。そうすれば、外国産の鳥でも、国産と同価格で売れるので、偽装する必要もなく、円満に回ると思うのですが、だめかなぁ。
お中元やお歳暮もスーパーより百貨店のほうが、喜ばれている間はむりなんだろうなぁ。同じ商品が二割くらい差がでることもあるので、スーパーで送りたいのだがなぁ。