>PropertyChangedイベントがすんなりあったほうが嬉しかった気もする今日この頃でした。
あれ、PropertyChangedCallback をご自分で紹介してたんじゃなかったでしたっけ？
http://blogs.wankuma.com/kazuki/archive/2008/01/29/119892.aspx
必要なら INotifyPropertyChanged を Person に実装して PropertyChangedCallback でファイアしろって設計思想だと思います。
DependencyPropertyDescriptor はデザイナ アプリケーション用なので基本的には Microsoft や Control メーカーが使うために用意されているものです。