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日本全国の人がおでんはしょうが醤油で食べるものだと思っていた件。

うまれてからずっと思っておりました。


おでんはしょうが醤油で食べるものだと


でも、どうやら私が間違っていたようです。


姫路おでん普及委員会

姫路おでん探検隊のHP


どうも姫路おでんといわれるものだったらしい・・・。



我が家のおでんが姫路おでんといわれるものであれば、一般的なおでんよりベースの味付けが薄く、しょうが醤油の入った小皿にとって食べます。(小皿にとってからしょうが醤油をかけるのもあり。)


言われてみれば、姫路以外のコンビニっておでんコーナーにしょうが醤油なかった・・・。「チェッ!なんだよこの店、しょうが醤油おいてね~のかよぉ。シケてんなぁ~。」って思ってたんですけど、店っていう括りではなかったんですね。



ただ、とてもおいしいのでオヌヌヌです。しょうが醤油はカラダを温めてくれますしね♪

投稿日時 : 2007年10月25日 9:28

Feedback

# re: 日本全国の人がおでんはしょうが醤油で食べるものだと思っていた件。 2007/10/25 9:33 Mr.T

Mr.Tです、こんにちは。
>おでんはしょうが醤油で食べるものだと

しょうが醤油は、姫路独自なんでしょうね。
そもそも、おでんにつける場合は、カラシ以外にあるものと思ってませんでした。

でも、うちじゃあ、材料費が高くなりすぎるので、めったにしないorz

# re: 日本全国の人がおでんはしょうが醤油で食べるものだと思っていた件。 2007/10/25 9:44 NAL-6295

おでんは、赤味噌で作ったたれで食べるものだと

# re: 日本全国の人がおでんはしょうが醤油で食べるものだと思っていた件。 2007/10/25 9:53 虚蝉

しょうが醤油でおでんを食べるんですね。。。
(…妄想中…)
美味そうです。今度試してみます。

おでんに何かをつけて食べるという発想が全くありませんでした^^

# re: 日本全国の人がおでんはしょうが醤油で食べるものだと思っていた件。 2007/10/25 10:00

青森な私はしょうが味噌かと・・・

http://www.acci.or.jp/oden/ru-tu.htm

# re: 日本全国の人がおでんはしょうが醤油で食べるものだと思っていた件。 2007/10/25 11:30 さかもと

おでんは苦手です。

名前がちょっとどうかと・・・・。

お、で、ん、ってどの辺りがちくわ・・・?

# re: 日本全国の人がおでんはしょうが醤油で食べるものだと思っていた件。 2007/10/25 13:18 裏口

昔はからし以外は使わなかったけど、某所でダイコンに
とろろ昆布(乾燥したままのヤツ)乗せるの見てからは
習慣になりましたwww

# re: 日本全国の人がおでんはしょうが醤油で食べるものだと思っていた件。 2007/10/25 13:40 刈歩 菜良

おでんは赤味噌ベースの汁で煮込んで頂きたく。
(・o・)

# re: 日本全国の人がおでんはしょうが醤油で食べるものだと思っていた件。 2007/10/25 14:57 とりこびと

コメントありがとうございます。

>>Mr.Tさん

>Mr.Tです、こんにちは。

こんにちは♪

>しょうが醤油は、姫路独自なんでしょうね。
>そもそも、おでんにつける場合は、カラシ以外にあるものと思ってませんでした。

そうだったんですよ。本気でカルチャーショックでした。
で、いろいろ調べてみるとご当地おでんって結構あるみたいですね。

コンビニとかも地域にあわせたおでんを提供しているようです。

>でも、うちじゃあ、材料費が高くなりすぎるので、めったにしないorz

うちはしょうががないおでんはおでんではないので
しょうがのない日はしょうがないのでおでんはつくりませんw


>>NAL-6295 さん

>赤味噌で作ったたれ

えー!!味噌?
どこのご当地でしょう?味噌は名古屋?
ちょっと興味ありますね~。


>>虚蝉さん

>今度試してみます。

是非お試しください。
リンク先で大体の感じは分かると思いますが、
「だしは薄くうっすらと色のつく程度」がポイントです!!

>おでんに何かをつけて食べるという発想が全くありませんでした^^

ほー。きっとしっかりちゃんと出汁が効いてるんですね。


>>ふさん

>青森な私はしょうが味噌かと・・・

おわあああ!!また違った味で!!!

# 醤油ベースってないのかなぁ?


>>さかもとびっちさん

>お、で、ん、ってどの辺りがちくわ・・・?


↑ここの丸い部分。


>>裏口さん

>からし以外は使わなかったけど

ってことはベースの味付けで完成されてるおでんですね。

>とろろ昆布(乾燥したままのヤツ)乗せるの

おいしそーです!
今度試してみよう!!

# 今晩おでんにしたい・・・。


>>刈歩 菜良さん

>赤味噌ベースの汁

赤味噌・・・やっぱりおでんって味噌味?

なんか味噌だと別の食べ物な気がしてきました・・・。


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子供のころおでんの日に家にしょうががなくってからしが出てきたときは親とケンカになりました。

しょうががないのはしょうがないんですけどね。

# re: 日本全国の人がおでんはしょうが醤油で食べるものだと思っていた件。 2007/10/25 15:32 さかもと


>>しょうががないのはしょうがないんですけどね。

謝罪を要求します。

# re: 日本全国の人がおでんはしょうが醤油で食べるものだと思っていた件。 2007/10/25 16:44 片桐

おでん~

先週からずっとおでん~炊きっぱ~
時間が経つほどウマー♪

もうしょうががないなぁ>さかもとさんったら♪

# re: 日本全国の人がおでんはしょうが醤油で食べるものだと思っていた件。 2007/10/25 20:43 さかもと

>>もうしょうががないなぁ>

懺悔を要求します。

# re: 日本全国の人がおでんはしょうが醤油で食べるものだと思っていた件。 2007/10/26 8:54 とりこびと

コメントありがとうございます。

>>さかもとさん

>謝罪を要求します。

本日謝罪会見を開きます。やり直しさせられないようにw


>>片桐さん

>もうしょうががないなぁ

3段落ちを要求します。

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