Amazonのサイトで「サインアウト」って分かりづらいと思いませんか？
ヘルプより引用
------------------------------------------------------------------------------
サインアウト
Amazon.co.jp からサインアウトするには、Amazon.co.jpホームの「もしあなたがXXXXXさんでない場合、サインインしてください」のリンクをクリックしてください。次のページではEメールアドレスやパスワードを入力せず、「ようこそ」タブをクリックしてホームに戻ってください。サインアウトが完了し、アカウントの名前はページ上部のメッセージには表示されなくなります。共有しているパソコンからサインインした場合、必ず最後にサインアウトしてください。そうすることにより、他の方がお客様のアカウントを利用できなくなります。
再びサインインするには、Amazon.co.jp ホームの「初めて利用する方はサインインしてください」のリンクをクリックして、アカウントに登録済みのEメールアドレスとパスワードを入力して[サインイン]ボタンをクリックしてください。ホームに戻ると、メッセージのなかにアカウントの名前が表示されるようになります。
--------------------------------------------------------------------------------