Windows Vistaに限らないかもしれませんが、iTunesをインストールしようとするとVBScriptがないとエラーになることがあります。

その解決策はAppleのKBにあるiTunes and QuickTime for Windows: 2738 エラーでインストーラがクラッシュした場合の対処法を参照のとおり、管理者権限でregsrv32を実行すればよいです。

ただしx64の場合以下のようにして実行する必要がある点に注意が必要です。

C:\Windows\SysWOW64\regsvr32.exe C:\Windows\SysWOW64\vbscript.dll

でも今までインストールできていたのに突然できなくなった謎です。