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Oriental Code Talk ── επιστημηが与太をこく、弾幕とは無縁のシロモノ。

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ガーリック・トースト

ニンニクをスライスし、柔らかくしたバターに練り込む。
食パンに塗ったくってオーブントースターでチン♪

※ めんどっちーときゃチューブ入りおろしニンニクでもなんとかなるっす

投稿日時 : 2007年4月24日 8:47

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# re: ガーリック・トースト 2007/04/24 11:30 Mr.T

Mr.Tです、こんにちは。

センセー、そんときは牛乳が必須ではないでしょか>口臭予防

# re: ガーリック・トースト 2007/04/24 11:42 επιστημη

あーえー、そーですね。

毛色は異なりますが、オリーブ油を多めにひいた
フライパンで食パンを焼き、塩かけて食うとンマいす。
# こっちは臭いが気になりません。

# re: ガーリック・トースト 2007/04/24 11:45 刈歩 菜良

ぽーちゅぎーすの友達はトーストに直接にんにく（切ってない一粒のやつ）をごしごしごしと。
意外にきちんとつくんです。
コツはあまり強く押さえつけようとしないことかな。
で、バターの代わりにお皿に垂らしたエキストラバージンオイルをつけながら食べるんです。
結構いけますよ。

# re: ガーリック・トースト 2007/04/24 11:55 επιστημη

ニンニクこすりつけるって流儀もありますなぁ。
バターに練り込む場合、火を通すのでキツい匂いがずいぶんと和らぎますです。

# バゲットなんかでやると酒の肴になりますな。

# re: ガーリック・トースト 2007/04/24 12:41 Zee

アウトドア派の私としては、パンは自分で焼きます。

かなりこだわってるので、
ホームベーカリーなんて使いません。

材料をこねてから２時発酵、焼くまで３時間かかります。
買ってきた物より数段うまいっす。

「Wankuma MVP For パン作り」を申請しようか・・・

# re: ガーリック・トースト 2007/04/24 13:03 επιστημη

コンセプトは「テキトー」なので手作りはちょっと…(笑

# re: ガーリック・トースト 2007/04/24 21:12 梅林

私はガーリックオイル入りのマーガリンでよく作ります。
S&Bなどから出ている、小瓶入りのバジルを焼く前に振りかけると、香ばしさが増しておいしいですよ。

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