とりちゃんとこにコメントしたレシピをこっちにもコピペ。
えぇ、手抜きでございますよ。(^^ゞ
- ローコスト。
- 短時間。
- 疲れない。
の三つの要望を満たすべくのご提案でした。
ほ~んと、簡単。
おためしあれぇ~。
そして、
MVP for Sweets 受賞へ向けてごーです。
(^O^)/
材料:
片栗粉 50g (もちろん、わらびもち粉でもよいですが、片栗粉でも十分。理由は別記事を待たれい。)
水 300cc
砂糖 小さじ1~2
氷 いっぱい
作り方:
1.鍋に片栗粉と砂糖を入れて、そこに水をほんの少しずつ入れては木べらでねりねり。
2.だまなく練れたっぽければ、残りの水をじゃー。
3.中火にかけて、なべ底を休まずごしごしするごとくかきまわす。
4.ぴちゃぴちゃだったのが、あるタイミングで突然ねっとり。それでもしばらく火にかけつつねりねり。
5.完全に透明になったら火を止める(たぶん、3~5分かなぁ)。
6.ボールに氷水を用意。氷は大目が吉。
7.スプーンでぬたぬたのをすくっては氷水に落とす。
8.出来上がりん!!
9.黄な粉と砂糖を半々で混ぜたやつとか、黒蜜で食す。
10. でき立てがうんまいので、冷蔵庫で保存しようとか考えるべからず(白く固くなっちゃう)。
たぶん、全行程10分ぐらいでできます。
あと、お勧めはたねに抹茶を小さじ一混ぜる。
# わたくしは、抹茶の替わりに大麦若葉の青汁を混ぜまずが、味は抹茶そのもの。
もしくは、シナモンを混ぜるのもおいしかったよ。
あと、水の量は硬さの好みで調整してくださいまし。±50ccならOKだと思う。
ぼなぺてぃー
(^_^)/~