冷麦 vs そうめん

先日飲み屋で隣に座ったご夫婦とお話をしていたら「冷麦vsそうめん」という話題になりました。

僕は冷麦派。そうめんでは食べていて物足りなさを感じるから。

しかし、そのご夫婦の奥さんはそうめん派で、その方いわく「そうめんならにゅうめんにして食べることもできるから料理のバリエーションが増える」そうです。

世間的には冷麦派とそうめん派ではどちらが多いのでしょうか？

投稿日時 : 2008年8月4日 0:48

# re: 冷麦 vs そうめん 2008/08/04 7:08 画伯

冷麦って一度も食べたことないです・・・。
存在は調べたので知ってます、「ちょっと太めのソーメン」？？

近隣では売ってない・・・。

# re: 冷麦 vs そうめん 2008/08/04 7:33 ma2

"冷麦" "そうめん" "違い"で検索すると、太さと製法が違うらしいです。材料は同じ。

そうめんのほうが細いので物足りない感じがするというのはあると思います。
自分も調べるまで、どっちかがボリューム無い感じがすると漠然と思ってました。
なので冷麦派です。

# re: 冷麦 vs そうめん 2008/08/04 9:44 まさる

そうめん派です。

子供のときは、なんとなく冷麦を「ガッ」と口に突っ込んだときの匂いが苦手でした。
最近食べてないので、今は気にならないかもしれませんが。

# re: 冷麦 vs そうめん 2008/08/04 9:57 biac

夏はそうめんですなぁ～ f(^^;

※ 直径 1mm 以上は、そうめんとは認めんぞ～! (w
ttp://kirishima.cc/mt/2006/06/post_320.html

# re: 冷麦 vs そうめん 2008/08/04 10:21 うつせみ（虚蝉）

素麺派です。
嫁は冷や麦らしいです。

細い方がスルッと入って涼しげというのが理由です。

# re: 冷麦 vs そうめん 2008/08/04 10:31 花子

そうめん派です。
麺類は細いほうが好きなので。
ラーメンも細麺が好きです。

おなかがすいてきました。。。

# re: 冷麦 vs そうめん 2008/08/04 12:06 とっちゃん

小さい頃はそうめんと冷麦の違いがわからなかった人が来ましたよーｗ
＃関東じゃ見た目変わらねーんだよ＜安もの

おいらはどちらかというと冷麦かなぁ...

歯ごたえあるし＜ゆで方次第ｗｗｗ
ボリューム感があるから、なんか食った気がするｗ
＃ええ、揖保の糸なら、一人で５束くらいぺろりな人なので...ｗｗｗ

でも、うまけりゃどっちでもいいですｗｗｗ＜おい！

# re: 冷麦 vs そうめん 2008/08/04 13:23 なにかと黒い龍

好き嫌いで言えば間違いなく冷麦。
うどんが好きなので夏は稲庭か冷麦をよく食べてますね。そうめんは主食には足りない･･･先に飽きがきちゃうんですよね。
ご飯の際に＋1品としてぶっ掛けそうめんやにゅうめんって感じになっちゃいます。

# re: 冷麦 vs そうめん 2008/08/04 16:16 刈歩菜良 CTP

冷麦は
麺類にはコシがあって欲しいから。

同じ理屈であったかいソバとかにゅうめんとかはあまり好きぢゃない。
コシがなくなっちゃうから。

# re: 冷麦 vs そうめん 2008/08/04 23:27 あんどちん

そうめんは全国区だけど冷麦は一部地域ではマイナーな食べ物だと思っていたので予想外に冷麦が伸びたのが以外。Twitterでつぶやいたおかげかもw

そういえば蕎麦屋で手打ち冷麦を出してくれる店はたまにあるけどそうめんは流しそうめんのお店以外では見たことが無いですね。
# 一度も体験したこと無いんだよな＞流しそうめん

麺のコシに関してはそうめんの方があると力説している人（エントリで出ている奥さん）もいるのに、冷麦派は冷麦の方がコシがあるという意見になるのも面白いです。

結局食べたものによって結果が変わっているだけなのかも。

# re: 冷麦 vs そうめん 2008/08/05 9:06 刈歩菜良 CTP

品川にそうめん専門店があるよ。
ぜーんぶそうめんなの。
年がら年中。
http://www.grandpassage.jp/shopguide/shop_b1f_17.html

# re: 冷麦 vs そうめん 2008/08/05 22:03 あんどちん

その店ナイス！今度行ってみよ。
揖保乃糸って冷麦もあるのね。冷麦派だけど揖保乃糸はそうめんのブランドだと思ってたからビミョーな気分

Post Feedback

タイトル
名前
Url:
コメント:
名前をブラウザに記憶する

The beast of halfpace

ニュース

記事カテゴリ

書庫

日記カテゴリ

コメント

Post Feedback